NORMANDIA – TAM GDZIE HISTORIA ZDERZA SIĘ Z WIEJSKĄ SIELANKĄ

zwiedzanie normandia co zobaczyc plaża omaha II wojna swiatowa overlord bitwa o normandie
Północnofrancuski region Normandii był głównym celem naszej kamperowej objazdówki po Francji.  Zanim w końcu do niego dotarliśmy, to zdążyliśmy już: spróbować mirabelek w trakcie sierpniowego Festiwalu Mirabelki w Lotaryngii, odwiedzić Muzeum Zabawek w alzackim Colmar, a także mile zaskoczyć się Burgundią i Festiwalem Ogrodów w jednym z zamków nad Loarą. Z Amboise w Dolinie Loary ruszamy już w dalszą trasę na północne wybrzeże, gdzie zahaczamy o niezbyt dla nas ... Przeczytaj więcej

MINIWYPRAWY Z WARSZAWY – KAZIMIERZ DOLNY I JANOWIEC

Po raz kolejny zabieramy Was na Lubelszczyznę. Pozostajemy w okolicy opisywanych już na blogu Puław. Tym razem proponujemy zwiedzanie Kazimierza Dolnego i Janowca, a z tego wpisu dowiecie się, co warto zobaczyć i gdzie warto zjeść, podróżując po tymi mini-regionie.                   Korzeniowy Dół Kazimierz Dolny jest bez wątpienia wizytówką Lubelszczyzny, jedną z ... Przeczytaj więcej

PODLASIE – TOPLISTA DEGUSTACYJNA

podlasie toplista degustacyjna co zjesc na podlasiu
Podlasie, czy to pojmowane jako region historyczny, czy jako województwo podlaskie, którego granice określa dzisiejszy podział administracyjny Polski, jest istnym zagłębiem regionalnych przysmaków. W trakcie naszej dwutygodniowej objazdówki kamperowej nie sposób było spróbować choćby połowy ze wszystkich ciekawych potraw i przekąsek, które ma do zaoferowania ta część Polski. Tym bardziej, że na Podlasiu przenikają się różne tradycje kulinarne. W kartach restauracji, na ... Przeczytaj więcej

5 POWODÓW, DLA KTÓRYCH INSTAMACIERZYŃSTWO TO NIE NASZA BAJKA

Nie nasza, ale miliony ludzi dzień w dzień zdają się w tę bajkę wierzyć. Choć prowadzimy bloga głównie o tematyce podróżniczo-kulinarnej i rzadko piszemy o macierzyństwie jako takim, to odkąd mamy córkę, siłą rzeczy tematyka rodzicielska nas dotyczy i czasem przenika przez nasze teksty. Raczej zawsze w powiązaniu z podróżami lub jedzeniem, ale ten tekst będzie jednym z nielicznych wyjątków.  Ten wpis nie jest wymierzony w żadną konkretną osobę czy blogera, a raczej ... Przeczytaj więcej

SATAY – KURCZAK PO INDONEZYJSKU Z SOSEM ORZECHOWYM

Satay (ewentualnie saté) to potrawa pochodząca z Sumatry lub Jawy w Indonezji, ale cieszy się popularnością także w innych krajach Azji Południowo-Wschodniej. Co ciekawe, satay jada się także często w Holandii, a to dlatego, że Indonezja była kiedyś holenderską kolonią. W największym skrócie - to danie to kawałki kurczaka (lub innego mięsa), nadziane na patyczki i grillowane tradycyjnie na ogniu, serwowane z pikantnym sosem. Poznajcie nasz przepis na satay! Inne danie z ... Przeczytaj więcej

IOWA 80 – NAJWIĘKSZY TRUCKSTOP NA ŚWIECIE

Amerykanie to maniacy wielkości. Uwielbiają być naj w każdej, nawet najdziwniejszej kategorii. Nie dość, że mogą się wtedy pochwalić, to przy okazji nieźle na tym zarobić. Jako dobry przykład można tutaj podać chociażby różne, przedziwne atrakcje przydrożne, o których już wspominaliśmy we wpisie 15 WIDOKÓW W USA, KTÓRE MUSISZ ZOBACZYĆ NA WŁASNE OCZY. Kolejnym i chyba najlepszym dowodem amerykańskiej gigantomanii jest jedno z miejsc, które odwiedziliśmy, podróżuj... Przeczytaj więcej

MINIWYPRAWY Z WARSZAWY – PUŁAWY I OKOLICE

Tereny na południowy wschód od Warszawy, tam, gdzie Mazowsze graniczy z Lubelszczyzną, skrywają wiele pięknych i nietypowych atrakcji turystycznych. Ich różnorodność sprawia, że każdy znajdzie tu coś dla siebie - zarówno amatorzy historii i pięknej architektury, jak i fani lotnictwa i nauki. Można zaplanować krótkie wypady tematyczne lub stworzyć dłuższy program wycieczki tak, by różnorodność stanowiła jego atut. Lubelszczyzna to także wspaniały region, by podróżo... Przeczytaj więcej

PERUWIAŃSKIE CEVICHE Z DORSZA ZE SZPARAGAMI

Choć o pochodzeniu tego dania wciąż się dyskutuje, najpowszechniejsze jest założenie, że powstało w Wicekrólestwie Peru, gdzie sałatką ceviche zajadano się już dwa tysiące lat temu! Dzisiaj jest to potrawa charakterystyczna dla przybrzeżnych państw Ameryki Łacińskiej, zwłaszcza dla Meksyku, a także dla wielu krajów Ameryki Południowej, na przykład Kolumbii, Peru, Ekwadoru i Chile. Nie istnieje jeden, sztywny przepis na ceviche, ale tym, co łączy wszystkie warianty, ... Przeczytaj więcej

HARIRA – AROMATYCZNA ZUPA Z MAROKO

Aromatyczna, sycąca, rozgrzewająca - takie zupy lubimy najbardziej i dlatego od razu zakochaliśmy się w smaku hariry! Harr to po arabsku "gorący", a zupa zawdzięcza swój rozgrzewający charakter mnogości przypraw, idealnie zbalansowanych. Wedle tradycji harira ma na celu przede wszystkim nasycić muzułmanów po okresie postu - ramadanu. Podstawą bulionu jest baranina, ale można go też ugotować na drobiu lub wołowinie, tak jak w naszym przepisie. W naszym wydaniu jest ona w ogóle ... Przeczytaj więcej

MINIWYPRAWY Z WARSZAWY – ZAMEK W CZERSKU

Tereny na południe od Warszawy pełne są interesujących miejsc, w zasięgu niedługiej wyprawy autem. Jadąc na południe przez Piaseczno lub przez Konstancin-Jeziornę, dotrzecie do niewielkiej wsi Czersk, tuż za Górą Kalwarią. Zapewne ciężko Wam będzie w to uwierzyć, gdy wysiądziecie z auta na tamtejszym parkingu, ale w czasach średniowiecznych to ta mieścinka była samym centrum historycznego Mazowsza. Teraz jej największą atrakcją, do której co roku ciągną tłumy ... Przeczytaj więcej