7 wyniki dla kuba

ROPA VIEJA CZYLI KUBAŃSKA „STARA SZMATA”

Skromna oferta kubańskiej kuchni to oczywiście wina wyniszczającego ten kraj od wielu lat komunizmu. W czasie tygodniowego pobytu w Hawanie udało nam się zjeść zaledwie trzy czy cztery warte wspomnienia dania, a ropa vieja jest jednym z nich. Tak jak wiele znanych dań regionalnych, potrawa ta wywodzi się z biedoty. Wołowina służy tu podwójnie - najpierw jako składnik wywaru, a później długo duszona w pomidorach zostaje potrawką. Dzięki temu nawet twarde mięso ze starej ... Przeczytaj więcej

KUBA – TOP 7 hawańskich atrakcji

  Posłuchać Buena Visty na żywo Informacji o tym show na pewno nie przegapicie - plakaty będą wisiały na ulicach, a dodatkowo o występach przypomną wam parę razy dziennie uliczni "event managerzy". Gdy już wybierzecie się na koncert, jest spora szansa, że zamiast Buena Visty usłyszycie tylko jednego z właściwych wokalistów zespołu, a dodatkowo wystąpi z nim jego szwagier, ciotka i paru kumpli. I tak warto, bo Kubańczycy po prostu mają to coś.   ... Przeczytaj więcej

Guarapo – kubańska viagra

Niełatwo wypić guarapo w Hawanie. Poznany przez nas na miejscu Kubańczyk twierdzi, że są tylko dwa miejsca, w których serwują guarapo: knajpka La Marina przy Plaza de San Francisco oraz barek w drodze do twierdzy El Morro. Guarapo to niesamowicie pyszny i słodki napój z soku trzciny cukrowej, z lodem i limonką. Opcjonalnie dodaje się do niego sok ananasowy, a w wersji dla dorosłych rum. Poza Kubą guarapo pija się także w Ameryce Południowej czy na Wyspach Kanaryjskich. W ... Przeczytaj więcej

Plaże Hawany – wyprawa do Guanabo

Po tłocznej plaży w Santa Maria del Mar potrzebowaliśmy odmiany. Wytypowaliśmy najbardziej oddaloną od Hawany miejscowość z Playas del Este – Guanabo. Tym razem zamiast jechać taksówką chcieliśmy sprawdzić, jak działa komunikacja na Kubie. Postawiliśmy na kolej, zachęceni opisem w przewodniku („najmniej polecaną opcją dojazdu na plaże jest wiecznie opóźniona kubańska kolej"[1]). Pociągi w kierunku Playas del Este, do Guanabo, ruszają z miejscowości Casablanca. Do ... Przeczytaj więcej

Plaże Hawany – odludna i rajska Tarará

Ani w Santa Maria del Mar, ani w Guanabo nie znaleźliśmy naszej wymarzonej plaży. Jeszcze przed wyjazdem obiecaliśmy sobie, że znajdziemy miejsce, które będzie przypominało plażę „jak z pocztówki” i nie zamierzaliśmy rezygnować. Kolejna na tapecie znalazła się miejscowość Tarará, może ze względu na nazwę, która od razu nas urzekła? Taksówkarz przez całą drogę odradzał nam ten wybór i polecał inne plaże, które rzekomo mogłyby bardziej przypaść nam do ... Przeczytaj więcej

Plaże Hawany – Santa Maria del Mar

W samej Hawanie nie ma plaży, ale na wschód od Hawany ciągną się tzw. Playas del Este (plaże wschodu), od wioski rybackiej Cojimar, przez Bacuranao, Tarará i Santa Maria del Mar, kończąc na Guanabo. Na plaże można dostać się na kilka sposobów: - taksówką (koszt ok. 10-15 CUC; taksówkarze podają wyjściowo 20-25 CUC, ale trzeba się targować), - busem turystycznym kursującym cały dzień między plażami (bus rusza co godzinę z Parque Central, koszt biletu to 5 ... Przeczytaj więcej

Jedzenie na Kubie – od restauracji do jedzenia ulicznego

Tym razem garść informacji o tym, gdzie można i warto stołować się w trakcie pobytu na Kubie. Opcja 1.: RESTAURACJE -  ich właściciele mają dostęp do najlepszych produktów, dlatego jedzenie w nich bywa kosztowne.   Opcja 2.: PALADARES - lokale rodzinne, z założenia tańsze niż klasyczne restauracje, ale nie jest to regułą. Zjecie w nich raczej proste, mało wyszukane potrawy (ryż, ryby i inne owoce morza, kurczak, wieprzowina).   Op... Przeczytaj więcej