INFO

Reportaże z podróży po nietypowych miejscach. Przepisy na potrawy z kuchni świata.

Na naszym blogu znajdziecie garść porad dotyczących kuchni z różnych zakątków świata, np. z Toskanii czy z wysp Zielonego Przylądka, wraz z przepisami na wybrane potrawy, m.in. koreańskie kimchi czy andaluzyjski chłodnik salmorejo.

Celem naszych podróży jest przede wszystkim próbowanie nowego. Gdy akurat nie możemy podróżować, staramy się to robić w naszej domowej kuchni. Nowe smaki to dla nas potężny magnes, a próby odtworzenia kuchni świata wypełniają nam czas w oczekiwaniu na kolejną okazję do wyrwania się gdzieś daleko. A gdy już się uda, chcemy za każdym razem smakować czegoś charakterystycznego dla miejsca, w którym się znaleźliśmy. Unikamy hoteli i drogich restauracji, podążamy swoim niskobudżetowym szlakiem.

Jeśli nie szukacie kolejnego pamiętnika z podróży ani natchnionych przemyśleń o istocie bycia w drodze, to trafiliście we właściwe miejsce. U nas znajdziecie praktyczne informacje i porady dotyczące tego, jak najfajniej zorganizować sobie podróż na własną rękę.

Natalia i Paweł

IMG_7096