2 z tagiem norwegia

SPITSBERGEN – 9 POWODÓW, DLA KTÓRYCH WARTO ZMARZNĄĆ

Zastanawiasz się, czy wyjazd na Spitsbergen w ogóle ma sens? Czy jest tam co oglądać, poza śniegiem i skutym lodem krajobrazem? Po naszej wyprawie utwierdziliśmy się w tym, że takie zimowe wypady mają swój urok, tylko trzeba być do nich odpowiednio przygotowanym i nastawionym. Stworzyliśmy zestawienie 9 powodów, dla których warto pojechać na archipelag Svalbard. Sprawdź, co zobaczyć na Spitsbergenie. 1. Bo nie byłeś na prawdziwej Północy, jeśli nie widziałeś zorzy ... Przeczytaj więcej

GRAVLAX – ŁOSOŚ PO SKANDYNAWSKU

Gravlax, występujący też pod nazwą gravadlax, jest przysmakiem typowym dla kuchni skandynawskich. Jest to surowy łosoś, peklowany w soli i cukrze. Danie przyrządza się z grubszej części filetów łososia, bo ta cienka może za bardzo się przegryźć i w rezultacie będzie zbyt słona. Gravlax najlepiej smakuje podawany z ciemnym pieczywem, jako przystawka lub przekąska. Składniki 1 kg łososia ze skórą 3 czubate łyżki cukru 2 czubate łyżki soli pęczek koperku 2 ... Przeczytaj więcej