60 w kategorii frykasy

POŁUDNIOWA SZWECJA – TOPLISTA DEGUSTACYJNA
W rodzinną podróż kamperem po południowej Szwecji wybieraliśmy się bez wielkich oczekiwań, jeśli chodzi o kulinaria. Mieliśmy zdawkową wiedzę o kuchni tego kraju. Nastawialiśmy się na samodzielne gotowanie, spodziewając się, że w restauracjach będzie bardzo drogo. Jednym z pierwszych zaskoczeń było to, że przepaść cenowa między polską a szwedzką gastronomią już się mocno skurczyła. Czego jeszcze nie przewidzieliśmy, jeśli chodzi o jedzenie w Szwecji, a co działo ... Przeczytaj więcej
28/04/2026

16 RZECZY, KTÓRE TRZEBA ZROBIĆ W POŁUDNIOWEJ SZWECJI
Szwecja była już od dawna jednym z naszych wymarzonych kierunków podróży. Są w naszej rodzinie zarówno dorośli, jak i małoletni fani wspinaczek na drzewa, wydawnictwa Zakamarki, "Dzieci z Bullerbyn" w interpretacji Edyty Jungowskiej, wypadów na klopsiki do Ikei czy wnętrz w skandynawskim stylu. Wiedzieliśmy, że nasza wyprawa do tego kraju to tylko kwestia czasu. Któregoś razu, gdy Mela znowu przyniosła jakąś ciekawostkę ze szkolnej świetlicy skandynawskiej (tym razem był ... Przeczytaj więcej
10/02/2026

CZYNNIKI PIERWSZE – ŻNIN
W serii wpisów „Czynniki pierwsze” przedstawiamy miasto, biorąc na tapet jego najciekawsze zakątki, atrakcje turystyczne, restauracje, przysmaki i różne inne lokalne smaczki. Każde miasto rozkładamy na czynniki pierwsze – tworzące jego nazwę litery. Cel: szybkie rozeznanie jak zaplanować zwiedzanie, organizując city break. Jeśli przed Wami krótki wypad do Pałuk, to dobrze trafiliście – w tym wpisie prezentujemy (naszym zdaniem) najciekawsze atrakcje w Żninie. At... Przeczytaj więcej
20/07/2025

ATRAKCJE POŁUDNIOWEJ FRANCJI – PARK NARODOWY CAMARGUE
Kiedy przygotowywaliśmy się do zwiedzania Prowansji kamperem i czytaliśmy w internecie, przewodnikach i książkach, jakie są główne atrakcje południowej Francji, research szybko wykazał, że jednym z najbardziej pożądanych przez nas miejsc będzie rejon Camargue, czyli największych w Europie rozlewisk i bagien (ponad 85 tysięcy hektarów!). Zachęceni opisami niezwykłej przyrody na terenie Parku Narodowego Camargue, a także możliwością obcowania z tutejszymi zwierzętami i ... Przeczytaj więcej
26/05/2023

17 RZECZY, KTÓRE MUSISZ ZROBIĆ NA POŁUDNIU FRANCJI
Jeśli planujecie podróż do Prowansji, to dobrze trafiliście – przygotowaliśmy dla Was nasze zestawienie rzeczy, których koniecznie powinniście tam spróbować i doświadczyć. Co robić na południu Francji? Gdy jeździliśmy przez jedyne dwa tygodnie kamperem po francuskim regionie Provence-Alpes-Côte d'Azur (PACA), musieliśmy zdecydować, z którego obszaru rezygnujemy. Tym razem odpuściliśmy Lazurowe Wybrzeże (z kilku powodów, ale najważniejszy był taki, że Niceę, ... Przeczytaj więcej
12/05/2023

CZYNNIKI PIERWSZE – GDAŃSK
W serii wpisów „Czynniki pierwsze” przedstawiamy miasto, biorąc na tapet jego najciekawsze zakątki, atrakcje turystyczne, restauracje, przysmaki i różne inne lokalne smaczki. Każde miasto rozkładamy na czynniki pierwsze – tworzące jego nazwę litery. Cel: szybkie rozeznanie jak zaplanować zwiedzanie, organizując city break. Jeśli przed Wami krótki wypad do Gdańska, to dobrze trafiliście – w tym wpisie prezentujemy (naszym zdaniem) najciekawsze atrakcje tego miasta. ... Przeczytaj więcej
09/01/2023

AGROTURYSTYKA NA MAZURACH – FOLWARK Z KOŃMI
Gdzieś na tych bardziej odległych krańcach Mazur, bo ponad 4 godziny jazdy autem z Warszawy, mieści się kraina jak z bajki. Bajki o prawdziwej mazurskiej wsi, o bocianach przechadzających się po pastwisku razem z krowami, o żurawiach koncertujących o 4 nad ranem, o koniach żyjących właściwie poza stajnią. Bajki o totalnym resecie i o najpyszniejszej wegetariańskiej uczcie, w jakiej kiedykolwiek braliśmy udział. Brzmi niewiarygodnie? Chodźcie z nami pozwiedzać wspaniałą, ... Przeczytaj więcej
01/09/2022

VANILLA COLA FLOAT
Cola z lodami to połączenie, które kojarzy nam się z latami 90., kiedy do Polski wchodziły pierwsze duże sieciówki z amerykańskim jedzeniem. W jednej z nich – Pizza Hut – pod koniec menu widniała tajemnicza pozycja o nazwie Pepsi Float. Nie wydaje nam się, by kiedykolwiek cieszyła się w Polsce dużym powodzeniem, a naszym zdaniem to bardzo ciekawy, choć cholernie kaloryczny miks. W ostatnim czasie zauważyliśmy, że coraz lepiej dostępny zrobił się napój, który przez ... Przeczytaj więcej
11/05/2022

KANAPKI ŚWIATA – MALTAŃSKA FTIRA
Cykl Kanapki Świata zaczynamy od propozycji maltańskiej. Gdy podczas pobytu na wyspie zastanawialiśmy się, co zjeść na Malcie, polecono nam ponoć najlepszą kanapkarnię na wyspie – Buchman's snack bar w dzielnicy Gżira. Faktycznie ftira z tego miejsca była przepyszna, a najbardziej utkwiła nam w pamięci wersja z tuńczykiem. Chleb – pszenno-żytni, koniecznie dobrej jakości, na zakwasie i bardzo świeży. Dobrze by było, gdyby miał dużo chrupiącej skórki, zarówno od ... Przeczytaj więcej
20/03/2022

DYNIAMISU – CZYLI DYNIOWE TIRAMISU
Sezon na dynię jest dla nas zawsze nieco kłopotliwy. Z jednej strony ciężko nie ulec urokowi tego niezwykle fotogenicznego warzywa, ale z drugiej strony nie za bardzo wiemy co z niego potem przyrządzić. Słoiki z dynią w occie czekają w naszej spiżarni na swój dzień już od trzech lat. Zupa krem z dyni? Chętnie, ale to coś co z apetytem zjadamy raz, może dwa w sezonie. Tej jesieni wpadliśmy na pomysł, który wydał nam się genialny i niezwykle oryginalny. Choć po chwili ... Przeczytaj więcej
19/10/2021