POŁUDNIOWA SZWECJA – TOPLISTA DEGUSTACYJNA
W rodzinną podróż kamperem po południowej Szwecji wybieraliśmy się bez wielkich oczekiwań, jeśli chodzi o kulinaria. Mieliśmy zdawkową wiedzę o kuchni tego kraju. Nastawialiśmy się na samodzielne gotowanie, spodziewając się, że w restauracjach będzie bardzo drogo. Jednym z pierwszych zaskoczeń było to, że przepaść cenowa między polską a szwedzką gastronomią już się mocno skurczyła. Czego jeszcze nie przewidzieliśmy, jeśli chodzi o jedzenie w Szwecji, a co działo ...
Przeczytaj więcej
CZYNNIKI PIERWSZE – ŻNIN
W serii wpisów „Czynniki pierwsze” przedstawiamy miasto, biorąc na tapet jego najciekawsze zakątki, atrakcje turystyczne, restauracje, przysmaki i różne inne lokalne smaczki. Każde miasto rozkładamy na czynniki pierwsze – tworzące jego nazwę litery. Cel: szybkie rozeznanie jak zaplanować zwiedzanie, organizując city break. Jeśli przed Wami krótki wypad do Pałuk, to dobrze trafiliście – w tym wpisie prezentujemy (naszym zdaniem) najciekawsze atrakcje w Żninie.
At...
Przeczytaj więcej
CZYNNIKI PIERWSZE – GDAŃSK
W serii wpisów „Czynniki pierwsze” przedstawiamy miasto, biorąc na tapet jego najciekawsze zakątki, atrakcje turystyczne, restauracje, przysmaki i różne inne lokalne smaczki. Każde miasto rozkładamy na czynniki pierwsze – tworzące jego nazwę litery. Cel: szybkie rozeznanie jak zaplanować zwiedzanie, organizując city break. Jeśli przed Wami krótki wypad do Gdańska, to dobrze trafiliście – w tym wpisie prezentujemy (naszym zdaniem) najciekawsze atrakcje tego miasta. ...
Przeczytaj więcej
BESKID ŚLĄSKI POZA SEZONEM – RODZINNIE W WIŚLE
Tym razem zabieramy Was w polskie góry, co jak dotąd właściwie nam się nie zdarzało. Po niedługich, bo zaledwie tygodniowych wakacjach w Wiśle pod koniec sezonu zimowego już wiemy na pewno, że wyjazd w góry, konkretnie w ten rejon Beskidów Zachodnich, stanie się naszą nową rodzinną tradycją. Jeśli szukacie miejsca, gdzie Wasze dzieci miałyby stawiać pierwsze kroki na nartach lub snowboardzie, bez wahania możemy polecić Wam zimowe wakacje w Wiśle. Najlepiej oczywiście ...
Przeczytaj więcej
MINIWYPRAWY Z WARSZAWY – CO ZOBACZYĆ I GDZIE ZJEŚĆ W KOZIENICACH I OKOLICY?
Czas na następną porcję podpowiedzi dotyczących naszej ulubionej części Mazowsza, czyli okolicy Kozienic. Tym razem zabieramy Was na kolejny spacer po cudownej i cudownie nieobleganej przez turystów Puszczy Kozienickiej, a w Czarnolesie nadrabiamy to, co ominęło nas przez wagarowanie. Poza tym szukamy kąpieliska w okolicy Kozienic i sprawdzamy, czy naprawdę w tym mieście nie ma ani jednej sensownej restauracji. Zatem czytajcie dalej, żeby dowiedzieć się, co zobaczyć i gdzie ...
Przeczytaj więcej
MINIWYPRAWY Z WARSZAWY – KAMPEREM PO ŚWIĘTOKRZYSKIEM
Pewien wirus pokrzyżował nam plany i, tak jak wszyscy fani podróżowania, ze smutkiem rezygnowaliśmy z kolejnych zagranicznych wyjazdów. Żegnaj słoneczna Majorko, żegnaj HomeExchange i domku na wybrzeżu w Wietnamie... Nasz syn Ksawery, nowy członek rodziny, nie spędzi swoich pierwszych wakacji na Balearach, tylko w Polsce. A po jakimś czasie nadeszło olśnienie: przecież to też super! Przecież już od lat lubimy powłóczyć się kamperem po Polsce, bo coraz bliższe ...
Przeczytaj więcej
ROZTOCZE – TOPLISTA DEGUSTACYJNA
Choć Roztocze to jedynie niewielka kraina geograficzna znajdująca się w znacznej mierze na obszarze województwa lubelskiego, to da się wyróżnić smaki i potrawy charakterystyczne tylko dla tego mini-regionu Polski. Zapraszamy do lektury naszego przewodnika po najciekawszych smakach Roztocza!
Miód fasolowy
Tradycyjny Produkt Regionalny, którego możecie spróbować w gospodarstwie pasiecznym ULIK we wsi Mokrelipie (pod Radecznicą). Przyrządza się go z nektaru kwiatów fasoli ...
Przeczytaj więcej
16 POWODÓW, DLA KTÓRYCH MUSISZ ODWIEDZIĆ ROZTOCZE
Kamperowanie odkryliśmy na nowo i na dobre zakochaliśmy się w tym stylu podróżowania, gdy nasza rodzina powiększyła się o trzeciego towarzysza wypraw. Jeszcze bez Meli objechaliśmy w ten sposób Toskanię, a już z nią na pokładzie, gdy miała 8 miesięcy, zwiedzaliśmy Normandię. A potem przyszedł czas na odkrywanie Polski. Zauroczeni pięknem przyrody i przepysznymi smakami Podlasia, rok później postawiliśmy na kolejny region wschodniej Polski - Roztocze.
Krzyże ...
Przeczytaj więcej
MAROKAŃSKI TAJINE Z KURCZAKA Z KISZONĄ CYTRYNĄ
Tajine (czy też tażin, tadżin) to nazwa specjalnego, glinianego naczynia, w którym wolno gotuje się dania powszechne dla kuchni Maghrebu, zwłaszcza tej marokańskiej. Tą nazwą określa się też same potrawy przygotowywane w naczyniu.
Mieliśmy okazję skosztować tego dania po raz pierwszy w jednej z naszych ulubionych etnicznych restauracji w Warszawie - Maghreb. Schowana w wyglądającej niezbyt zachęcająco uliczce w okolicach Powązek, ma w ofercie kilka pozycji typu tajine. ...
Przeczytaj więcej
ZWIEDZANIE PODLASIA Z DZIECKIEM – RANKING ATRAKCJI REGIONU
Macie w planach zwiedzanie Podlasia z dzieckiem i zastanawiacie się, co warto zrobić w tym regionie Polski? Lubicie kontakt z przyrodą? Chcecie, żeby Wasze dziecko spędzało jak najwięcej czasu na łonie natury? Może jesteście zwolennikami edukacji leśnej? Jeśli wcześniejsze zdania Was dotyczą, to najprawdopodobniej spodobają się Wam atrakcje Podlasia, które opisujemy w tym tekście. We wpisie zabierzemy Was do Białowieskiego Parku Narodowego - do Rezerwatu Pokazowego Żubrów ...
Przeczytaj więcej
- Starsze wpisy
- Nie ma więcej wpisów