Czyli wściekłe penne - prosty włoski klasyk z charakterem. Składników jest mało, więc tym bardziej warto postawić na te bardzo dobrej jakości. Pomidory z puszki w sezonie najlepiej zamienić na świeże (obrane ze skóry i bez gniazd nasiennych).   Składniki / 2 porcje 250 g penne 150 g surowego boczku (może być także wędzony) 1 puszka (400 g) pomidorów 1 papryczka peperoni 1 ząbek czosnku 50 g sera pecorino romano oliwa sól i pieprz   Makaron ... Przeczytaj więcej