Plaże Hawany – odludna i rajska Tarará

Ani w Santa Maria del Mar, ani w Guanabo nie znaleźliśmy naszej wymarzonej plaży. Jeszcze przed wyjazdem obiecaliśmy sobie, że znajdziemy miejsce, które będzie przypominało plażę „jak z pocztówki” i nie zamierzaliśmy rezygnować. Kolejna na tapecie znalazła się miejscowość Tarará, może ze względu na nazwę, która od razu nas urzekła? Taksówkarz przez całą drogę odradzał nam ten wybór i polecał inne plaże, które rzekomo mogłyby bardziej przypaść nam do ... Przeczytaj więcej

Tosty po kanadyjsku

Podczas wizyty w Kanadzie zostaliśmy poczęstowani ciekawą wersją tostów francuskich. Dodatek wanilii i cynamonu nadał tej początkowo łagodnej formie charakteru, a syrop klonowy przyjemnie ją osłodził. To proste danie jest też dobrym sposobem na pozbycie się pieczywa, które nie jest już wyjątkowo świeże i niezbyt nadaje się na kanapki.   Składniki / 2 porcje 1 jajko 4 kromki pieczywa tostowego 50ml mleka 1 łyżeczka cukru waniliowego 1/2 łyżeczki cynamonu ... Przeczytaj więcej

Plaże Hawany – Santa Maria del Mar

W samej Hawanie nie ma plaży, ale na wschód od Hawany ciągną się tzw. Playas del Este (plaże wschodu), od wioski rybackiej Cojimar, przez Bacuranao, Tarará i Santa Maria del Mar, kończąc na Guanabo. Na plaże można dostać się na kilka sposobów: - taksówką (koszt ok. 10-15 CUC; taksówkarze podają wyjściowo 20-25 CUC, ale trzeba się targować), - busem turystycznym kursującym cały dzień między plażami (bus rusza co godzinę z Parque Central, koszt biletu to 5 ... Przeczytaj więcej

Jedzenie na Kubie – od restauracji do jedzenia ulicznego

Tym razem garść informacji o tym, gdzie można i warto stołować się w trakcie pobytu na Kubie. Opcja 1.: RESTAURACJE -  ich właściciele mają dostęp do najlepszych produktów, dlatego jedzenie w nich bywa kosztowne.   Opcja 2.: PALADARES - lokale rodzinne, z założenia tańsze niż klasyczne restauracje, ale nie jest to regułą. Zjecie w nich raczej proste, mało wyszukane potrawy (ryż, ryby i inne owoce morza, kurczak, wieprzowina).   Op... Przeczytaj więcej

Deli – jak zjeść smacznie i niedrogo w Nowym Jorku

To nieprawda, że na podróż do Stanów trzeba zabrać ze sobą dużo oszczędności. Także tam, jak w większości miejsc na świecie, można, korzystając z kilku prostych sposobów, nie wydać majątku. I tak na przykład, jeśli chodzi o wyżywienie w Nowym Jorku, dobrym sposobem jest stołowanie się w miejscach o nazwie "deli". O co w tym chodzi? Deli to znajdujący się prawie przy każdej przecznicy sklep spożywczy połączony z mają knajpką. Lokale typu deli przybyły do Nowego ... Przeczytaj więcej

Root beer – piwo niekoniecznie alkoholowe

Podróżując po Stanach, po raz pierwszy spróbowaliśmy root beer w muzeum Henry’ego Forda w Detroit. Przystanek na "piwo" był punktem wystawy poświęconej idei road trip i historii przydrożnych moteli i barów w USA. Raczej nie pijamy alkoholu przed południem, ale długa kolejka do baru zachęciła nas, żeby spróbować. Okazało się jednak, że root beer to napój bezalkoholowy. Podano go nam w wersji float, czyli z kulką lodów waniliowych. Od tej chwili zaczęliśmy zauważa... Przeczytaj więcej

Guarapo – kubańska viagra

Niełatwo wypić guarapo w Hawanie. Poznany przez nas na miejscu Kubańczyk twierdzi, że są tylko dwa miejsca, w których serwują guarapo: knajpka La Marina przy Plaza de San Francisco oraz barek w drodze do twierdzy El Morro. Guarapo to niesamowicie pyszny i słodki napój z soku trzciny cukrowej, z lodem i limonką. Opcjonalnie dodaje się do niego sok ananasowy, a w wersji dla dorosłych rum. Poza Kubą guarapo pija się także w Ameryce Południowej czy na Wyspach Kanaryjskich. W ... Przeczytaj więcej